{"title":"Italienische Spezialitäten","description":null,"products":[{"product_id":"schwarze-oliven-condite","title":"Schwarze Oliven Condite","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTraditionell getrocknete Oliven mit Knoblauch und Peperoncini\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Oliven condite sind unsere beliebtesten Oliven. Sie begeistern so viele Olivenliebhaber, weil sie kräftig-würzig mariniert sind mit frischem Knoblauch und frischen Peperoncini. Also leicht scharf, aber nicht aufdringlich. Wir verwenden die Olivensorte Passulua, ernten diese in reifem Zustand und trocknen dann die Oliven. Allerdings nicht zu stark, damit sie noch fleischig-saftig und aromatisch bleiben. Mit Olivenöl extravergine und frischem Knoblauch und frischen Peperoncini kommt dann die beliebte, kräftige Würze an die aromatischen Oliven. Unbedingt probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57946894139775,"sku":"1203","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Olive_Condite.png?v=1788300955"},{"product_id":"crema-balsamico-bianco","title":"Crema al Balsamico Bianco","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHelle Balsamico Creme mit vollem Traubengeschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Crema al Balsamico bianco von San Vicario bringt volle Traubenfrucht auf die Zunge. Ihr intensives Aroma füllt den Mund; der hohe Anteil an gekochtem Traubenmost verleiht ihr vielfältige Aromen, einen ausgeprägten Charakter und besondere Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie helle, traubensüße Crema stammt aus Modena in der Emilia Romagna. Sie besteht aus nur drei Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau: gekochtem Traubenmost, Weißweinessig und Maisstärke.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947413447039,"sku":"1411","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/san-vicario-crema-balsamico-bianco_9a2f9721-8d1d-4621-8718-0abbd4f45d4d.jpg?v=1783973556"},{"product_id":"bio-tomatenmus-cherrytomaten","title":"Tomatenmus 550g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTomatenmus aus ganzen sizilianischen Cherrytomaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas San Vicario Tomatenmus heißt bewusst nicht Passata. Denn wir verwenden für das Tomatenmus ganze, erntefrische Tomaten. Das ist ein wesentlicher Unterschied, denn oftmals werden heute Passata aus Resten und Abfällen in der Tomatenproduktion hergestellt.\u003cbr\u003e\nDeshalb ist uns so wichtig, dass wir traditionell nur ausgereifte, erntefrische Tomaten verwenden. Sie werden auf Sizilien für uns angebaut, und im Anbaubetrieb gleich handwerklich verarbeitet. Vorgefertigte Halbfertigprodukte oder TK-Ware kommen niemals zur Anwendung. Das San Vicario Tomatenmus ist reich an Lycopin, einem Carotinoid, das nur in Tomaten vorkommt. Schon 100 g des Tomatenmuses enthält die empfohlene Tagesaufnahmemenge an Lycopin.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947413512575,"sku":"1031","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Tomatenmus_550g.png?v=1788297419"},{"product_id":"blutorangenmarmelade","title":"Blutorangenmarmelade Moro","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSizilianische Blutorangenmarmelade aus frischen Moro-Orangen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e**EU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft**\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie rote Orangenmarmelade wird aus der Blutorangensorte \"Moro\" gefertigt. Ihre besondere Süße und die unvergleichliche Aromatik kennzeichnen diese interessante Zitrusmarmelade. Frische vollaromatische Orangen werden direkt nach der Ernte per Hand geschält und weiterverarbeitet - also keine Tiefkühlware wie sonst bei Marmeladen üblich. Durch den hohen Fruchtanteil schmeckt Orangenmarmelade rossa nicht nur aufs Brot und Brötchen, sondern ist auch ideal für selbstgemachtes Eis.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947413545343,"sku":"1077","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Orangenmarmelade_Rossa.png?v=1788121367"},{"product_id":"getrocknete-tomaten","title":"Getrocknete Tomaten in Olivenöl","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSonnengetrocknete Tomaten aus Apulien\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür diese Antipasti werden reife Tomaten nach der Ernte halbiert, mit Salz bestreut und mehrere Tage unter der apulischen Sonne getrocknet. Bereits beim ersten Einsammeln werden die besten Früchte vom Trockenplatz ausgewählt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach einer kurzen Behandlung mit Wasser und Weißweinessig werden die Tomaten erneut getrocknet und mit Kapern, Oregano und Meersalz abgeschmeckt. Als Einlegeöl wird ausschließlich natives Olivenöl extra verwendet. So entsteht eine fruchtige und angenehm würzige Spezialität für Antipasti, Salate, Pasta und Gemüsegerichte. Auch zu gegrilltem Fleisch oder kräftigen Schmorgerichten setzen die Tomaten einen aromatischen Akzent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947446444415,"sku":"1007","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/getrocknete_tomaten.png?v=1788296995"},{"product_id":"entsteinte-oliven","title":"Schwarze Oliven ohne Stein","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eApulische Bio-Oliven ohne Stein in Salzlake\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese schwarzen San Vicario Oliven der Sorte Peranzana stammen aus dem südlichen Italien, aus Apulien. Dort, am Absatz des italienischen Stiefels, wachsen diese einzigartigen Oliven, die mit ihrem ausgewogenen, harmonischen Geschmack auch gerne für die Olivenölherstellung verwendet werden. Die Sorte Peranzana ist eine heimische Olivensorte, die vor allem im Norden und in der Mitte Apuliens heimisch ist. Als Tafeloliven sind sie für viele Speisen eine echte Bereicherung. Sie schmecken kräftig-würzig. Selbstverständlich verwenden wir ausschließlich heimische Oliven aus Apulien, außeritalienische Rohware wird bei San Vicario grundsätzlich nicht zugekauft.\u003cbr\u003eDie schwarzen Oliven von San Vicario werden handverlesen und entsteint. Sie kommen dann in Salzlake und bringen Ihnen echt apulischen Genuss: Fruchtig-würzig, vollaromatisch und sortentypisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Tafeloliven werden in einem aufwändigen Verfahren entbittert. Denn in der Bioverarbeitung sind chemische Stoffe wie Natronlauge beim der Entbitterung verboten. Durch Natronlauge werden in rund 10 Tagen die Bitterstoffe aus den Oliven gezogen. Unsere Bio-Oliven werden dagegen wie früher in ca. 10%iger Salzlake entbittert. Dieser Prozess dauert viele Monate, bis zu einem halben Jahr. Deshalb sind Bio-Oliven auch nicht mehr knackig, sondern ihre Schale ist von diesem langen Prozess etwas aufgeweicht. Es ist also einfach zu erkennen, ob Oliven biologisch, oder auf die Schnelle mit konventionellen Mitteln entbittert wurden.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947476885887,"sku":"1234","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Schwarze_Oliven_ohne_Stein.png?v=1788121726"},{"product_id":"schwarze-oliven","title":"Schwarze Oliven mit Stein","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eApulische schwarze Bio-Oliven mit Stein in Salzlake\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese schwarzen San Vicario Oliven stammen aus dem südlichen Italien, aus Apulien. Dort, am Absatz des italienischen Stiefels, wachsen diese einzigartigen Oliven, die mit ihrem ausgewogenen, harmonischen Geschmack auch gerne für die Olivenölherstellung verwendet werden. Als Tafeloliven sind sie für viele Speisen eine echte Bereicherung. Sie schmecken kräftig-würzig. Selbstverständlich verwenden wir ausschließlich heimische Oliven aus Apulien, außeritalienische Rohware wird bei San Vicario grundsätzlich nicht zugekauft.\u003cbr\u003eDie schwarzen Oliven von San Vicario werden handverlesen und nicht entsteint, damit die Aromen der Olive voll erhalten bleiben. Sie kommen dann in Salzlake und bringen Ihnen echt apulischen Genuss: Fruchtig-würzig, vollaromatisch und sortentypisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Tafeloliven werden in einem aufwändigen Verfahren entbittert. Denn in der Bioverarbeitung sind chemische Stoffe wie Natronlauge beim der Entbitterung verboten. Durch Natronlauge werden in rund 10 Tagen die Bitterstoffe aus den Oliven gezogen. Unsere Bio-Oliven werden dagegen wie früher in ca. 10%iger Salzlake entbittert. Dieser Prozess dauert viele Monate, bis zu einem halben Jahr. Deshalb sind Bio-Oliven auch nicht mehr knackig, sondern ihre Schale ist von diesem langen Prozess etwas aufgeweicht. Es ist also einfach zu erkennen, ob Oliven biologisch, oder auf die Schnelle mit konventionellen Mitteln entbittert wurden.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947477279103,"sku":"1229","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Schwarze_Oliven.png?v=1788122871"},{"product_id":"gruene-oliven","title":"Grüne Oliven mit Stein","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHandverlesene Bio-Oliven mit Stein in Salzlake\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie grünen San Vicario Oliven sind mild und feinaromatisch im Geschmack. Sie stammen aus Apulien, dem \"Absatz\" des italienischen Stiefels. Sie haben viel Fruchtfleisch und bieten ausgiebigen Olivengenuss.\u003cbr\u003eDie San Vicario Oliven werden handverlesen und bewusst nicht entsteint, damit die Aromen der Olive voll erhalten bleiben. Sie sind in Salzlake eingelegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Tafeloliven werden in einem aufwändigen Verfahren entbittert. Denn in der Bioverarbeitung sind chemische Stoffe wie Natronlauge beim der Entbitterung verboten. Durch Natronlauge werden in rund 10 Tagen die Bitterstoffe aus den Oliven gezogen. Unsere Bio-Oliven werden dagegen wie früher in ca. 10%iger Salzlake entbittert. Dieser Prozess dauert viele Monate, bis zu einem halben Jahr. Deshalb sind Bio-Oliven auch nicht mehr knackig, sondern ihre Schale ist von diesem langen Prozess etwas aufgeweicht. Es ist also einfach zu erkennen, ob Oliven biologisch, oder auf die Schnelle mit konventionellen Mitteln entbittert wurden.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947480719743,"sku":"1227","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Gruene_Oliven.png?v=1788122765"},{"product_id":"orangenmarmelade","title":"Orangenmarmelade","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSizilianische Orangenmarmelade aus frischen Ribera-Orangen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie helle Orangenmarmelade ist der Klassiker unter den Zitrusmarmeladen. Aber: Die San Vicario Orangenmarmelade enthält keine Bitterorange! Deshalb überzeugt sie durch ihre volles Orangenaroma und schmeckt auch all jenen, die sonst Schwierigkeiten mit der Bitternote von Orangenmarmeladen haben. Wir verwenden spezielle Orangensorten, die auf Sizilien wachsen. Für die helle Orangenmarmelade setzen wir die \"Arancia di Ribera Navel\/Washington\" ein. Die Region Ribera liegt nahe der Stadt Agrigent und ist bekannt für seine herausragenden Orangenkulturen. Sie tragen sogar eine DOP-Anerkennung. Ihr Aromenspiel ist einzigartig, volle, vielfältige Frucht und Süße paaren sich mit einer feinen Bitternote. Nicht umsonst sagt man diesen Orangen nach, zu den besten der Welt zu zählen. Die frischen, vollaromatischen Orangen werden direkt nach der Ernte für San Vicario per Hand geschält, und innerhalb weniger Stunden, verarbeitet - esgibt also keine Tiefkühlware, wie es sonst bei den weit überwiegenden Marmeladen üblich.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947497693567,"sku":"1078","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Orangenmarmelade.png?v=1788300321"},{"product_id":"zitronenmarmelade","title":"Zitronenmarmelade","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSizilianische Zitronenmarmelade aus frisch verarbeiteten Bio-Zitronen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitronenmarmeladen gehören zum klassischen Sortiment italienischer Dolci-Kultur. Für unsere San Vicario Zitronenmarmelade verwenden wir nur frische Zitronen aus Sizilien. Deshalb überzeugt sie durch ihre volles Aroma und schmeckt so fruchtig zitronig. Viele im Handel erhältliche Konfitüren und Marmeladen werden aus tiefgekühlten Rohwaren hergestellt. Die lassen sich besser transportieren, überall auf der Welt verarbeiten, und stehen zu jeder Zeit zur Verfügung. Allerdings geht das alles auf Kosten des Geschmacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei San Vicario werden die Früchte in der Regel frisch verarbeitet. So kommen frische Zitronen aus Sizilien direkt in unsere Verarbeitungsbetrieb auf Sizilien. Die Transporte sind sehr kurz, daher können wir mit frischen Früchten arbeiten. Sizilien ist prädestiniert für den Anbau von Zitrusfrüchten, ein sehr großer Teil der italienischen Zitrusfrüchte stammt von Sizilien. Bei der Verarbeitung werden die Zitronen von Hand geschält und traditionell eingekocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch den hohen Gehalt an Frucht (immerhin setzen wir 55g Zitronen je 100g Marmelade ein) schmeckt diese Zitronenmarmelade so herrlich erfrischend zitronig. Probieren Sie es aus!\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947595243903,"sku":"1079","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Zitronenmarmelade.png?v=1788298537"},{"product_id":"caponata-siciliana","title":"Caponata Siciliana","description":"\u003ch2\u003eDas traditionelle Gemüsegericht aus Sizilien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNatürlich alles aus Bioanbau, soweit möglich sogar \u003cstrong\u003eregional \u003c\/strong\u003eoder \u003cstrong\u003elokal \u003c\/strong\u003eim direkten Umfeld der Verarbeitungsstätte. Eine Caponata siciliana fußt auf Aubergine. Aber es muss die richtige sein, die lilafarbene, die aromatischere Aubergine. Dazu kommen je nach Region, Ort oder gar Familie weitere Gemüse. Bei San Vicario sind es Zwiebeln, Sellerie, Kapern, Oliven und natürlich ein hervorragendes Tomatensugo. Das Charakteristische an der Caponata ist aber ihr süß-saures Aromenspiel. Das entsteht, wenn Rohrzucker in einer Pfanne karamellisiert, und dann mit Weinessig abgelöscht wird. Dadurch ist eine Caponata gerade im Sommer frisch, fruchtig, aromatisch und belebend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Caponata isst man als Antipasti, auf Friselle (leicht eingeweichte Zwiebackkringel), auf Weißbrot, als Zwischengericht in einer Menüfolge oder als Beilage zu einem Hauptgericht, etwa zu Thunfisch oder gegrilltem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProbieren Sie dieses originale Gericht aus Sizilien, direkt vor Ort hergestellt aus heimischen Gemüsen.\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57947598487935,"sku":"1115","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Caponata_Siciliana.png?v=1788297274"},{"product_id":"bio-trueffelsauce-sommertrueffel","title":"Trüffelsauce mit Sommertrüffel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eItalienische Trüffelsauce mit Bio-Sommertrüffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trüffelsauce mit Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) ist die klassischste aller Trüffelsaucen. Eine Sauce auf Basis von Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt.) und Champignonpilzen. Alle verarbeiteten Zutaten sind biologisch angebaut und stammen aus italienischer Herkunft. Es werden nur natürliche Trüffelaromen verwendet. Es enthält keine chemischen Aromastoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sommer-Trüffel-Sauce ist ideal, um Crostini und Bruschetta in Sekundenschnelle zu verfeinern. Das Produkt ist gebrauchsfertig und es genügt, ein wenig Soße auf eine Scheibe getoastetes Brot zu streichen, um ein ebenso schnelles wie schmackhaftes Rezept zu erhalten. Hervorragend auch als Würze für Pasta oder Risotto oder als Beilage zu Fleischspeisen. Da Sommertrüffel etwas flüchtige Aromen haben, sollte die Sauce nicht mit der Speise gekocht werden. Am Ende nach dem Kochvorgang zugeben und verrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSommertrüffel (Tuber aestivumVitt.):\u003c\/strong\u003e Diese Trüffelart lebt gerne in Mischwäldern unter Buchen und Birken auf kalkreichem Boden. Vorwiegend in mediterranem Klima. Die Erntezeit ist zwischen Mitte Mai und Ende August, also während der Sommerzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sommertrüffel schmeckt und rieht eher mild-pilzig (ähnlich dem Steinpilz), manchmal auch leicht fruchtig. Typisch für Tuber aestivum ist, dass sich sein Geschmack erst nach ein paar Minuten in vollem Umfang entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Die Sauce kann in der ungeöffneten Packung bei Raumtemperatur, vor Licht und Wärmequellen geschützt, gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0° und 4°C aufbewahren und innerhalb von 5-6 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NERO BIO Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57961948381567,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Nerobio_Salsa_Tartufa.png?v=1787864355"},{"product_id":"kapern-meersalz","title":"Kapern in Meersalz","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHandverarbeitete Kapern in apulischem Meersalz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKapern würzen das Leben - in vielerlei Hinsicht. Rund um das Mittelmeer wachsen Kapernsträucher vorwiegend wild. Sie brauchen wenig, oft reichen karger Boden, Steinspalten, Mauern. Da sie als \"Wildgemüse\" quasi überall zu ernten sind, bereichern sie seit Jahrtausenden die mediterrane Küche. Sie sind Speisenzutat in vielen Saucen, in Vinaigrette, in Pesti in Dips, werden zu Fleisch- und Gemüsespeisen verwendet. Wir kennen sie aber auch von der Pizza oder aus einem traditionellen Risotto. Oder auch als wichtige Zutat im Rezept \"Spaghetti alla puttanesca\", einem der bekanntesten Pastarezepte. Dort treten sie gemeinsam mit Tomaten, Oliven und Sardellen in Aktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber Kapern sind nicht nur Geschmacksgeber. Sie haben es auch in sich: Kein anderes Lebensmittel enthält mehr Quercetin: 1800 mg\/kg. Das ist ein wichtiges Polyphenol, das in unserem Körper vielfache Funktionen hat, vor allem aber antioxidativ wirkt. Es hilft aber auch bei Allergien, Arteriosklerose und beugt Krebserkrankungen vor. An Mineralstoffen liefern Kapern vor allem bedeutende Mengen an Calcium, Magnesium und Kalium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKapern gibt es verschiedener Form im Handel. Oft werden sie in Essiglake eingelegt. Leider verlieren sie dabei erheblich an Aroma. Und sie sind in erster Linie sauer, wenn sie als Zutat verwendet werden. In Süditalien bevorzugt man das Einlegen in Salz. So behalten sie ihren unverfälschten Geschmack, und es braucht keinerlei Zusatzstoffe. Für die Verwendung in Speisen empfiehlt sich dann ein kurzzeitiges Wässern, damit das Salz abgespült ist. Wichtig: Kapern immer erst am Ende des Kochprozesses hinzufügen, weil sowohl ihre feine Aromatik, aber auch die wertvollen Inhaltsstoffe, möglichst erhalten bleiben sollen\u003c\/p\u003e","brand":"San Vicario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963091591551,"sku":null,"price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/KaperninMeersalz.png?v=1788788868"},{"product_id":"bio-trueffelsauce-schwarzer-trueffel","title":"Trüffelsauce mit schwarzem Trüffel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eItalienische Trüffelsauce mit schwarzem Périgord-Trüffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trüffelsauce mit schwarzem Trüffel heißt in Italien auch \"Tartufata di Nero Pregiato\". Es wird der sogenannte \"Périgord-Trüffel\" dafür verwendet, also der Tuber melanosporum Vitt. Er ist etwas kräftiger als der Sommertrüffel. Die Sauce hat als Basis Champignonpilze und schwarze Trüffel. Alle verarbeiteten Zutaten sind biologisch angebaut und stammen aus italienischer Herkunft. Es werden nur natürliche Trüffelaromen verwendet. Es enthält keine chemischen Aromastoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trüffelsauce mit schwarzem Trüffel ist geeignet, um Crostini und Bruschetta in Sekundenschnelle zu verfeinern. Das Produkt ist gebrauchsfertig. Für ein ebenso schnelles wie schmackhaftes Rezept einfach ein wenig Sauce auf eine Scheibe getoastetes Brot streichen. Da schwarzer Trüffel sein Aroma durch Hitzeeinwirkung auf die ganze Speise übergehen lässt, eignet sich die Sauce wunderbar für gekochte Speisen wie Fleischgerichte, Pasta oder Risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.):\u003c\/strong\u003e Diese Trüffelart wird auch \"Perigord-Trüffel\" oder in Italien \"Nero Pregiato\" genannt. Wie viele Trüffel liebt er das mediterraneo Klima, kommt daher in Spanien, Kroatien, Italien und Südfrankreich vor. Er braucht warme und wintermilde Lage mit kalkhaltigen, wasserdurchlässigen Böden. Geerntet wird der schwarze Trüffel in den Marken ab Dezember bis in den März hinein. Dabei ist es von Vorteil, wenn die Trüffel schon einen ersten Frost abbekommen haben. Bei Trüffelfeinschmeckern ist der schwarze Trüffel besonders beliebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer schwarze Trüffel hat einen betörend \"trüffeligen\" Duft und einen deutlich pilzigen Geschmack. Er hat erheblich mehr Aroma als der Sommertrüffel. Da der Geschmack nicht flüchtig ist, sondern auch bei starkem Erhitzen der Speisen erhalten bleibt, kann er vorzüglich mit den Speisen gegart werden. Er gibt so sein Aroma an die Speisen ab. Deshalb ist er beliebt für Fisch-, Fleisch- und Schmorgerichte, für Cremesuppen auf Basis von Sellerie oder Kartoffeln, aber auch zu Pastagerichten in Sahne- und Käsesaucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Die Sauce kann in der ungeöffneten Packung bei Raumtemperatur, vor Licht und Wärmequellen geschützt, gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0° und 4°C aufbewahren und innerhalb von 5-6 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"NERO BIO Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963160666495,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Nerobio_Salsa_Tartufata_nero.png?v=1787864685"},{"product_id":"bio-trueffelsauce-weisser-trueffel","title":"Trüffelsauce mit weißem Trüffel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eItalienische Trüffelsauce mit weißem Alba-Trüffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trüffelsauce mit weißem Trüffel - auch \"Alba-Trüffel\" oder \"echter, weißer Trüffel\" genannt - wird mit Tuber magnatum pico verfeinert. Er ist der teuerste aller Trüffelarten. Die Sauce hat als Basis Champignonpilze und weiße Trüffel. Alle verarbeiteten Zutaten sind biologisch angebaut und stammen aus italienischer Herkunft. Es werden nur natürliche Trüffelaromen verwendet. Es enthält keine chemischen Aromastoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trüffelsauce mit weißem Trüffel ist geeignet für schnelle Crostini und Bruschetta zu servieren. Die Sauce ist gebrauchsfertig. Für ein ebenso schnelles wie schmackhaftes Rezept einfach ein wenig Sauce auf eine Scheibe getoastetes Brot streichen. Da weißer Trüffel sein Aroma durch Hitzeeinwirkung schnell verliert, bitte die Sauce am Tisch zum servierten Gericht reichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Trüffel (Tuber magnatum pico):\u003c\/strong\u003e \"Alba-Trüffel\", \"nero pregiato\" oder \"echter, weißer Trüffel\" sind die synonymen Bezeichnungen für diese Trüffelart. Er gilt als die Königin der Trüffel und ist auch der teuerste Trüffel. Bisher wird er nicht in Kultivierung angebaut, da es noch nicht gelungen ist, ihn in angepflanzten Hainen zu entwickeln. Er wächst vor allem in Südfrankreich, im Piemont, den Marken, Istrien und auf der Balkanhalbinsel. Seine Erntezeit hat der weiße Trüffel von Oktober bis Dezember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer weiße Trüffel versprüht einen sehr intensiven Trüffelgeruch. Sein Geschmack ist dagegen eher dezent. Die Knoblauchnote anderer Trüffelarten ist hier nicht so sehr präsent. Sein Aroma ist leicht flüchtig, daher sollte man die Trüffelsauce nie mit der Speise kochen, sondern immer erst beim Servieren am Tisch reichen. schwarze Trüffel hat einen betörend \"trüffeligen\" Duft und einen deutlich pilzigen Geschmack. Er hat erheblich mehr Aroma als der Sommertrüffel. Da der Geschmack nicht flüchtig ist, sondern auch bei starkem Erhitzen der Speisen erhalten bleibt, kann er vorzüglich mit den Speisen gegart werden. Er gibt so sein Aroma an die Speisen ab. Deshalb ist er beliebt für Fisch-, Fleisch- und Schmorgerichte, für Cremesuppen auf Basis von Sellerie oder Kartoffeln, aber auch zu Pastagerichten in Sahne- und Käsesaucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: z.B. zu Spiegel- oder Rührei, etwa mit Spinat, zu Pasta- und Risottogerichten, Polenta und Tartar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Die Sauce kann in der ungeöffneten Packung bei Raumtemperatur, vor Licht und Wärmequellen geschützt, gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0° und 4°C aufbewahren und innerhalb von 5-6 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"NERO BIO Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963160732031,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Nerobio_Salsa_Tartufo_magnatum.png?v=1787864564"},{"product_id":"bio-trueffeloel-weisser-trueffel","title":"Trüffelolivenöl mit weißem Trüffel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eItalienische Trüffelsauce mit weißem Alba-Trüffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalien-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWelch ein Genuss! Ein hochwertiges Olivenöl nativ extra, aromatisiert mit feinem weißen Trüffel (Tuber magnatum pico). Beide Zutaten sind natürlich aus Bioanbau! Und natürlich aus Italien! Und zudem setzt NEROBIO nur das natürliche Aroma der eigenen biologisch angebauten Trüffel ein. In einem Speziallabor werden aus den frisch geernteten weißen Trüffeln die Aromen extrahiert und zum Olivenöl hinzugegeben. Somit finden sich keine chemischen Aromen in diesem hervorragenden Trüffelöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜbrigens: GOCCE ist das italienische Wort für Tropfen. Und damit sind wir auch schon bei der Verwendung dieses tollen Trüffelöles. Es reichen wirklich 1 - 2 Tropfen um einen herrlich natürlichen Trüffelgeschmack in Ihr Gericht zu zaubern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie es um erste und zweite Gänge zu verfeinern, egal ob Pasta, Gemüse, Suppen oder Saucen. Es bereichert aber auch eine einfache Bruschetta mit seinem unvergleichlichen Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie das Trüffelöl bitte nicht in den Kühlschrank. Dort wird es fest und lässt sich nicht mehr gut dosieren. Bewahren Sie es bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Trüffel (Tuber magnatum pico):\u003c\/strong\u003e \"Alba-Trüffel\", \"nero pregiato\" oder \"echter, weißer Trüffel\" sind die synonymen Bezeichnungen für diese Trüffelart. Er gilt als die Königin der Trüffel und ist auch der teuerste Trüffel. Bisher wird er nicht in Kultivierung angebaut, da es noch nicht gelungen ist, ihn in angepflanzten Hainen zu entwickeln. Er wächst vor allem in Südfrankreich, im Piemont, den Marken, Istrien und auf der Balkanhalbinsel. Seine Erntezeit hat der weiße Trüffel von Oktober bis Dezember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer weiße Trüffel versprüht einen sehr intensiven Trüffelgeruch. Sein Geschmack ist dagegen eher dezent. Die Knoblauchnote anderer Trüffelarten ist hier nicht so sehr präsent. Sein Aroma ist leicht flüchtig, daher sollte man Trüffelöl nie mit der Speise kochen, sondern immer erst beim Servieren am Tisch reichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Das Trüffelöl kann auch nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Bitte vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"NERO BIO Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963160961407,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Narobio_Oel_Bianco.png?v=1787864819"},{"product_id":"trueffelhonig-ambrosia-sommertrueffel","title":"Honig mit Sommertrüffel AMBROSIA","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAkazienhonig mit italienischem Sommertrüffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAMBROSIA ist eine Spezialität aus Bio-Akazienhonig, der mit getrockneten Bio-Sommertrüffeln (Tuber aestivum) angereichert ist. Alle Rohstoffe sind aus Bio-Anbau, auch der Sommertrüffel. Gezüchtet wird er von Rosetta Polverari in den Marche, einer ostitalienischen Region unweit von Ancona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs werden auch nur natürliche Trüffelaromen verwendet. Damit enthält diese Honigzubereitung keine chemischen Aromastoffe! Der selbst angebaute Bio-Sommertrüffel wird für das Aroma in einem Speziallabor extrahiert und dann in AMBROSIA beigefügt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie AMBROSIA am besten zu gereiftem Käse, oder einfach auf's Brötchen oder einer frischen Scheibe Toastbrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie man AMBROSIA aufbewahrt:\u003cbr\u003eDas Gläschen kann in der ungeöffneten Verpackung bei Raumtemperatur, vor Licht und Wärmequellen geschützt, gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSommertrüffel (Tuber aestivumVitt.):\u003c\/strong\u003e Diese Trüffelart lebt gerne in Mischwäldern unter Eichen, Buchen und Birken auf kalkreichem Boden. Vorwiegend in mediterranem Klima. Die Erntezeit ist zwischen Mitte Mai und Ende August, also während der Sommerzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sommertrüffel schmeckt und rieht eher mild-pilzig (ähnlich dem Steinpilz), manchmal auch leicht fruchtig. Typisch für Tuber aestivum ist, dass sich sein Geschmack erst nach ein paar Minuten in vollem Umfang entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e AMBROSIA muss nicht gekühlt werden. Bitte verschließen Sie das Glas nach der Entnahme sofort wieder, damit die sanften Trüffelaromen nicht verloren gehen. Stellen Sie das Gläschen AMBROSIA einfach in einen Schrank, damit es dunkel und bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NERO BIO Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963161256319,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Nerobio_Honig.png?v=1788300807"},{"product_id":"bio-trueffelbutter-riccioli","title":"Trüffelbutter mit Bianchetto-Trüffel","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eItalienische Bio Butter mit 15 Prozent Bianchetto Trüffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Bio-Trüffelbutter bekommt ihren Geschmack nicht aus Trüffelaromen, sondern aus dem hohen Gehalt an weißem Bianchetto-Trüffel (Tuber Borchii Vitt.). Und sie heißt RICCIOLI, weil damit in Italien LOCKEN bezeichnet werden. Nämlich die Locken, die entstehen, wenn Sie mit einem Löffel sanft die Butter aus dem Glas entnehmen. Dann rollt sich die Trüffelbutter über den Löffel und bildet feine Locken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trüffelbutter ist der perfekte Ersatz für eine klassische Butter. Ideal zum Würzen von Pastagerichten, Fleisch, Eierspeisen und wunderbar aromatisch auf warmen, krossen getoasteten Brotscheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Trüffel (Tuber magnatum pico):\u003c\/strong\u003e \"Alba-Trüffel\", \"nero pregiato\" oder \"echter, weißer Trüffel\" sind die synonymen Bezeichnungen für diese Trüffelart. Er gilt als die Königin der Trüffel und ist auch der teuerste Trüffel. Bisher wird er nicht in Kultivierung angebaut, da es noch nicht gelungen ist, ihn in angepflanzten Hainen zu entwickeln. Er wächst vor allem in Südfrankreich, im Piemont, den Marken, Istrien und auf der Balkanhalbinsel. Seine Erntezeit hat der weiße Trüffel von Oktober bis Dezember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer weiße Trüffel versprüht einen sehr intensiven Trüffelgeruch. Sein Geschmack ist dagegen eher dezent. Die Knoblauchnote anderer Trüffelarten ist hier nicht so sehr präsent. Sein Aroma ist leicht flüchtig, daher sollte man die Trüffelsauce nie mit der Speise kochen, sondern immer erst beim Servieren am Tisch reichen. schwarze Trüffel hat einen betörend \"trüffeligen\" Duft und einen deutlich pilzigen Geschmack. Er hat erheblich mehr Aroma als der Sommertrüffel. Da der Geschmack nicht flüchtig ist, sondern auch bei starkem Erhitzen der Speisen erhalten bleibt, kann er vorzüglich mit den Speisen gegart werden. Er gibt so sein Aroma an die Speisen ab. Deshalb ist er beliebt für Fisch-, Fleisch- und Schmorgerichte, für Cremesuppen auf Basis von Sellerie oder Kartoffeln, aber auch zu Pastagerichten in Sahne- und Käsesaucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: z.B. zu Spiegel- oder Rührei, etwa mit Spinat, zu Pasta- und Risottogerichten, Polenta und Tartar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Die Sauce kann in der ungeöffneten Packung bei Raumtemperatur, vor Licht und Wärmequellen geschützt, gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0° und 4°C aufbewahren und innerhalb von 5-6 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NERO BIO Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963161420159,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Nerobio_Riccioli.png?v=1787863804"},{"product_id":"vegane-trueffelmayonnaise","title":"Trüffelmayonnaise","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVegane Mayonnaise mit schwarzem Wintertrüffel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür alle, die raffinierte Speisen mit veganer Trüffelsauce genießen möchten. Diese Trüffelmayonnaise bekommt ihr Aroma von schwarzem Wintertrüffel (Tuber Melanosporum Vitt.) und natürlichem Bio-Trüffelaroma, das aus den eigenen Trüffeln extrahiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trüffelmayonnaise eignet sich perfekte für die Zubereitung von Sandwiches (auf ital.= Pannini). Leicht zu verarbeiten und ein echter Aromaspender. Aber auch über Pastagerichte oder zu Gemüsespeisen als Dipp zubereitet macht diese Maionese eine gute Figur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeißer Trüffel (Tuber magnatum pico):\u003c\/strong\u003e \"Alba-Trüffel\", \"nero pregiato\" oder \"echter, weißer Trüffel\" sind die synonymen Bezeichnungen für diese Trüffelart. Er gilt als die Königin der Trüffel und ist auch der teuerste Trüffel. Bisher wird er nicht in Kultivierung angebaut, da es noch nicht gelungen ist, ihn in angepflanzten Hainen zu entwickeln. Er wächst vor allem in Südfrankreich, im Piemont, den Marken, Istrien und auf der Balkanhalbinsel. Seine Erntezeit hat der weiße Trüffel von Oktober bis Dezember.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer weiße Trüffel versprüht einen sehr intensiven Trüffelgeruch. Sein Geschmack ist dagegen eher dezent. Die Knoblauchnote anderer Trüffelarten ist hier nicht so sehr präsent. Sein Aroma ist leicht flüchtig, daher sollte man die Trüffelsauce nie mit der Speise kochen, sondern immer erst beim Servieren am Tisch reichen. schwarze Trüffel hat einen betörend \"trüffeligen\" Duft und einen deutlich pilzigen Geschmack. Er hat erheblich mehr Aroma als der Sommertrüffel. Da der Geschmack nicht flüchtig ist, sondern auch bei starkem Erhitzen der Speisen erhalten bleibt, kann er vorzüglich mit den Speisen gegart werden. Er gibt so sein Aroma an die Speisen ab. Deshalb ist er beliebt für Fisch-, Fleisch- und Schmorgerichte, für Cremesuppen auf Basis von Sellerie oder Kartoffeln, aber auch zu Pastagerichten in Sahne- und Käsesaucen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendung: z.B. zu Spiegel- oder Rührei, etwa mit Spinat, zu Pasta- und Risottogerichten, Polenta und Tartar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Die Sauce kann in der ungeöffneten Packung bei Raumtemperatur, vor Licht und Wärmequellen geschützt, gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank zwischen 0° und 4°C aufbewahren und innerhalb von 5-6 Tagen verbrauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"NERO BIO Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963162075519,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Nerobio_Maionese_al_Tartufo.png?v=1787864166"},{"product_id":"pistaziencreme","title":"Crema di Pistacchio Pistaziencreme","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVegane Bio-Pistaziencreme mit 45 % Bronte-Pistazien DOP\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Biobronte Pistaziencreme enthält 45% D.O.P. Pistazien aus Bronte auf Sizilien. In der Region Bronte wachsen die besten Pistazien der Welt. Ihr Aroma ist füllig und intensiv. Daher schmeckt die feine Crema aus Pistazien auch so wunderbar vollmundig nach Pistazien. Ob pur oder als Füllung für feine Gebäcke.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOBRONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963464819071,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Crema_di_pistacchio.png?v=1788123283"},{"product_id":"haselnusscreme","title":"Crema di Nocciola - Haselnusscreme","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVegane Bio-Haselnusscreme mit 45 % Haselnüssen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit 45% Haselnuss, keine Milch, kein Palmfett!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Biobronte Haselnusscreme enthält 45% bester Haselnüsse. Sie werden handwerklich in Bronte auf Sizilien vermahlen. Und es kommt nur das ins Glas, was nötig ist. Daher fehlen die vielen industriellen Helferlein, wie Palmfett, Emulgator oder Aromen. Beste Qualität braucht eben nur wenige Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack wird Sie überzeugen: Feinestes Nussaroma, füllig und intensiv. Cremig und nussig. Der ideale Frühstücksaufstrich. Oder Sie backen damit köstliche Kuchen und Feingebäcke. Als Füllung begeistert diese \u003c\/p\u003e","brand":"BIOBRONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963464950143,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Crema_di_nocciola.png?v=1788127641"},{"product_id":"mandelcreme","title":"Crema di Mandorla - Mandelcreme","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVegane Bio-Mandelcreme aus Bronte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit 45% Mandeln, keine Milch, kein Palmfett!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Biobronte Mandelcreme enthält 45% feinster Mandeln. Sie werden handwerklich in Bronte auf Sizilien vermahlen und zu einer einzigartig sanften Creme verarbeitet. Und es kommt nur das ins Glas, was nötig ist. Daher fehlen die vielen industriellen Helferlein, wie Palmfett, Emulgator oder Aromen. Beste Qualität braucht eben nur wenige Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack wird Sie überzeugen: Feinestes Mandelaroma, elegant und füllig. Cremig und nussig. Der ideale Frühstücksaufstrich. Oder Sie backen damit köstliche Kuchen und Feingebäcke. Als Füllung begeistert diese Mandelcreme besonders.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOBRONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963464982911,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/Crema_di_mandorla.png?v=1788123414"},{"product_id":"kaffeecreme","title":"Crema di Caffè","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVegane Bio-Kaffeecreme aus Sizilien\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEU-\/Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatische Creme mit Caffé - ohne Palmfett!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verbindung von Italien und gutem Kaffee ist nahezu selbstverständlich. Überall orientiert man sich an den italienischen Kaffeespezialitäten, ob Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Immer spielt dabei hervorragender Kaffee eine Rolle. Warum also nicht auch als Frühstücksaufstrich auf Toast oder knackigem Brötchen? - Natürlich zum Cappuccino aus ORA Caffé, dem original süditalienisch gerösteten Espresso von San Vicario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser leichten und feinen Creme schmeckt das Frühstück gleich doppelt gut. Und natürlich verzichtet Biobronte auch hier auf das ökologisch kritisch zu bewertende Palmfett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginal italienischen Kaffeegenuss gibt es jetzt also auch zum Streichen und Füllen in Ihr Wunschgebäck.\u003c\/p\u003e","brand":"BIOBRONTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963465048447,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/1102\/0415\/files\/crema_di_caffe.png?v=1788127562"}],"url":"https:\/\/www.sanvicario.com\/collections\/italienische-spezialitaten.oembed","provider":"San Vicario","version":"1.0","type":"link"}