Feinkost für Brot und Aperitivo
Ein gelungener Aperitivo braucht keine großen Vorbereitungen: gutes Brot, ausgewählte Feinkost und ein paar kleine Schalen genügen für einen genussvollen italienischen Moment. Bei San Vicario findest du Spezialitäten für Crostini, Bruschetta und Antipasti-Platten – ideal zum Teilen, zum Aperitif oder als unkomplizierte Vorspeise.
Würzige Bruschetta mit Zwiebeln und Walnüssen, aromatisches Olivenpesto oder Kapern in Meersalz bringen Abwechslung auf den Tisch. Auf geröstetem Brot serviert, werden sie zu kleinen Häppchen mit viel Geschmack. Auch als Begleiter zu Käse, Salami oder gegrilltem Gemüse lassen sich die italienischen Spezialitäten vielseitig kombinieren.
Für einen klassischen Aperitivo ergänzen Oliven für den Aperitivo die Auswahl besonders gut. Grüne, schwarze oder würzig eingelegte Oliven passen hervorragend zu Brot und einem kühlen Getränk.
Wer eine reichhaltigere Platte zusammenstellen möchte, kombiniert die Aufstriche mit italienischen Gemüse-Antipasti wie getrockneten Tomaten, Artischocken oder Caponata. Entdecke außerdem Pesto und Aufstriche fürs Brot für Crostini, Dips und schnelle Genussideen.