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Crema di Mandorla von BIOBRONTE im Glas mit kupferfarbenem Deckel und brauner Kartonmanschette.
  • IT-BIO-008
4,83 160 Bewertungen

Crema di Mandorla - Mandelcreme

In Bronte handwerklich aus Bio-Mandeln hergestellt, verbindet diese vegane Creme einen eleganten, vollmundigen Mandelgeschmack mit einer überschaubaren Rezeptur ohne Milch, Palmfett oder Emulgatoren.
7,90 € 52,67 € / kg

inkl. MwSt.; zzgl. Versandkosten.

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Genießen als
Frühstücksaufstrich
Geschmack
Elegant, cremig und nussig
Zutaten
45 % Mandeln

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Spaghetti al Bronzo von San Vicario in transparenter, länglicher Pastatüte mit orangefarbenem Etikett.

Spaghetti al Bronzo

3,90 €

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Tomatensauce mit Gemüsepaprika

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Pesto Pomodoro von San Vicario im Glas mit rosafarbenem Deckel und rot gerahmtem Etikett.

Pesto Pomodoro

7,90 €

Vegane Bio-Mandelcreme aus Bronte

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Mit 45% Mandeln, keine Milch, kein Palmfett!

Die Biobronte Mandelcreme enthält 45% feinster Mandeln. Sie werden handwerklich in Bronte auf Sizilien vermahlen und zu einer einzigartig sanften Creme verarbeitet. Und es kommt nur das ins Glas, was nötig ist. Daher fehlen die vielen industriellen Helferlein, wie Palmfett, Emulgator oder Aromen. Beste Qualität braucht eben nur wenige Zutaten.

Der Geschmack wird Sie überzeugen: Feinestes Mandelaroma, elegant und füllig. Cremig und nussig. Der ideale Frühstücksaufstrich. Oder Sie backen damit köstliche Kuchen und Feingebäcke. Als Füllung begeistert diese Mandelcreme besonders.

MANDELN* (45 %), Rohrzucker*, Olivenöl nativ extra*, Sonnenblumenöl*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene: Enthält MANDELN. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Herkunft: Bronte, Sizilien, Italien.

Hersteller: BIOBRONTE

Hergestellt von Aricchigia für die Marke Biobronte, Bronte, Sizilien, Italien.

Was das Produkt auszeichnet

Bio Genuss aus Italien Die Mandelcreme verbindet feine, elegante Noten mit wenigen Zutaten und der Tradition handwerklicher Fertigung.
Crema di Mandorla von BIOBRONTE im Glas mit kupferfarbenem Deckel und brauner Kartonmanschette.

Die Biobronte Mandelcreme ist besonders für LiebhaberInnen der feinen, eleganten Noten. Ihr hoher Gehalt an Mandel steht für sich, die wenigen Zutaten, die es braucht, um daraus einen unvergleichlichen Aufstrich zu machen, stehen in der Tradition handwerklicher Fertigung.

Hier wird alles weggelassen, was eine gute Mandelcreme nicht braucht. Also gibt es kein Palmfett, keine Emulgatoren (daher setzt sich der Ölanteil oben ab, und wird einfach mit dem Löffel untergerührt), keine Aromen und keine Verdickungsmittel. Einfach pure Natur mit besten Zutaten.

Für außergewöhnliche Genussmomente!

Süß genießen Auf Brot oder in Cornetti, Kuchen und Blätterteig lässt sich die Mandelcreme genießen.
Crema di Mandorla von BIOBRONTE im Glas mit kupferfarbenem Deckel und brauner Kartonmanschette.

Die feine Biobronte Mandelcreme ist ein unvergleichlich köstlicher Brotaufstrich. Gerade für Haselnussallergiker ist sie eine sinnvolle und geschmacklich fein-elegante Alternative. Und in Gebäcken (Cornetti, Kuchen, Blätterteig) steigert diese Mandelcreme den Genuss um das Mehrfache.

Authentisch italienisch Unter der Bio-Marke Biobronte vermarktet A'Ricchigia aus Bronte ihre Köstlichkeiten.
Crema di Mandorla von BIOBRONTE im Glas mit kupferfarbenem Deckel und brauner Kartonmanschette.

Biobronte ist die Bio-Marke, unter der A'Ricchigia aus Bronte ihre Bioköstlichkeiten vermarktet. Wo es geht, werden selbst angebaute Zutaten verwendet. Bei der Auswahl der Rohstoffe ist Laura Lupo besonders kritisch. Nur das Beste findet den Weg in ihr Reich, in dem sie die Verarbeitung zu unglaublich köstlichen Kuchen, Panettone, Pralinen, Schokoladen und Cremes verantwortet.

Die Region am Ätna auf Sizilien ist bekannt dafür, die weltbesten Pistazien hervorzurbringen. Laura Lupo hat einen eigenen Pistazienanbau in der Stadt. Man nennt die dortigen Pistazien auch "das grüne Gold Siziliens". Denn Pistazien sind eine der Haupteinnahmequellen der Region. Geerntet wird nur alle zwei Jahre. Ein Pistazienbaum kann zwischen 8 und 12 Meter hoch und bis zu 300 Jahre alt werden. Die Bäume stehen auf unwegsamem Lavaboden, scharfkantig und grob. Die Bäume ragen aus dieser erkalteten Lava hervor. Die Ernte ist daher mühsam, denn sie findet im August, in der größten Hitze des Jahres statt.

Oft werden Pistazien aus den USA, aus Iran oder der Türkei verwendet. Mitunter auch nach Sizilien verbracht, und dann von dort aus als angeblich "sizilianische Pistazien" verkauft. Die allerbesten - und daher auch die teuersten Pistazien - wie etwa die Sorten FEMMINELLA und MINNULARA, stammen aus Sizilien. Sie haben die Stadt Bronte in der Provinz Catania berühmt gemacht und werden für edle Mortadella, für Kuchen und Panetone, für Schokoladen, Pralinen und Trüffel, aber auch für Speiseeis verwendet. Und das Nationalgericht der sizilianischen Küche ist unbestritten PASTA CON PESTO PISTACCHIO (siehe Rubrik Rezepte). Schmeckt fantastisch! Aber das Pesto wird auch gerne zu Fisch und Fleisch kombiniert.

Crema di Mandorla von BIOBRONTE im Glas mit kupferfarbenem Deckel und brauner Kartonmanschette.

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