Blutorangenmarmelade Moro

Fruchtige Orangenmarmelade einmal anders: Für die rote Orangenmarmelade verwenden wir nur die süßen Blutorangen der Sorten Moro. Deshalb erhält die Orangenmarmelade die typischen Charakterzüge der Blutorangen. Da wir keine Bitterorange zugeben, steht der fruchtige und süße Orangengeschmack voll im Mittelpunkt. Die Marmelade wird direkt nach der Ernte aus der frischen Frucht zur Marmelade verarbeitet. Das macht sie so besonders, weil heutzutage sehr viele Marmeladen aus tiefgekühlter Rohware produziert werden.

Die San Vicario Orangemarmelade rossa ist nicht nur auf dem Sonntagsbrötchen ein aromatischer Genuss. Es gibt vielzählige Einsatzmöglichkeiten zu jeder Jahreszeit. So bietet sich die Marmelade als fruchtig-süße Unterlage zu einem Ricotta-Dessert an. Sie kann auch als Füllung für Gebäcke dienen, für Kuchen oder einen fruchtigen Beitrag zu einem selbstgemachten Eis leisten.

Seit über 25 Jahren ist San Vicario aktiv in Italiens Schatztruhen der Mammas und Nonnas unterwegs. Immer auf der Suche nach Originalen, nach authentischen Spezialitäten in den Regionen Italiens. Wichtig ist, dass alle verwendeten Rohstoffe für San Vicario Spezialitäten aus biologischem Anbau stammen. Und, dass sie von erster Güte sind. Denn nur so kommt der typische Geschmack eines Lebensmittels, einer Rezeptur voll zum Ausdruck. Nur deshalb können wir auf "schönende" Zutaten wie Kräuter- und Gewürzmischungen, wie Verdickungsmittel, Zuckerstoffe und Geschmacksverstärker verzichten. Alle San Vicario Spezialitäten zeichnen sich durch ihr schmackhaftes Aroma aus. Masseria San Vicario bietet heute eine Vielzahl von Feinkostspezialitäten aus der traditionellen italienischen Küche an. Neben den erstklassigen Olivenölen aus verschiedenen Regionen Italiens, Oliven, Pesti, herausragende Aceti und Condimenti, in Öl eingelegte Gemüse, Pasta, Marmeladen, Nuss-Schokocremes und eine reiche Auswahl italienischer Weine.